Фото: Freepik За первые пять месяцев 2026 года продажи мороженого без сахара в сети «Ашан» выросли на 215% в натуральном выражении по сравнению с аналогичным периодом 2024 года. Относительно 2025-го динамика составила 10%.Спрос на протеиновое мороженое за два года увеличился на 145%, сообщили в компании.
Несмотря на рост интереса к альтернативным категориям, лидером продаж остаётся классический пломбир с долей около 30%. Самый востребованный формат — стаканчик, занимающий 35% рынка. Всего в ассортименте сети представлено более 1500 видов мороженого, из которых 44 позиции — собственные торговые марки. Лидером по продажам среди них является ванильный стаканчик под стм-брендом.
В компании отмечают, что тренд на здоровое питание продолжает влиять на потребительские предпочтения, стимулируя спрос на продукты с пониженным содержанием сахара и повышенным содержанием белка.
Ранее стало известно что, россияне всё чаще заменяют классические сладкие газировки минеральной водой, натуральными лимонадами и безалкогольными коктейлями.
***
Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях в наших каналах в Telegram и MAX.
И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.
New Retail
