Фото: @Freepik (лицензия INV-C-2024-8250540) На российском рынке зафиксировано снижение стоимости ключевых молочных продуктов.По данным председателя Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ) Станислава Богданова, озвученным в беседе с РИА Новости, за год заметно подешевело сливочное масло — его цена сократилась почти на четверть и достигла 666,5 рубля за килограмм. Стоимость молока также пошла вниз: минимальная цена на продукт жирностью от 2,5% опустилась на 5,2% и составила 64,7 рубля за литр.
Как пояснил Станислав Богданов, одной из причин ценовой динамики стал рост объёмов производства товарного молока — в 2025 году показатель увеличился более чем на 2%. Расширение предложения на рынке способствует поддержанию доступного уровня розничных цен.
Количество новых молочных компаний снизилось на 45% Председатель АКОРТ также отметил, что молоко и сливочное масло входят в перечень социально значимых товаров. В связи с этим ретейлеры устанавливают на данную категорию минимальную торговую наценку и направляют дополнительные ресурсы на обеспечение её ценовой доступности для потребителей.
***
Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях в наших каналах в Telegram и MAX.
И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.
New Retail
